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酥炸鱿鱼圈
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动静circular

对于一个爱吃鱿鱼的人来讲，无论怎么做法，都特别喜欢，炸的鱿鱼，外表金黄酥脆，里面劲道十足，做法简单明了

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼圈 200克
盐 适量
料酒 1勺
面包糠 1碗
鸡蛋 1个
油 适量
炸粉 1袋
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原材料
  • 步骤 2/8
    鱿鱼切圈
  • 步骤 3/8
    放入开水里，加入料酒，煮1分钟，取出，放入盐腌制片刻
  • 步骤 4/8
    取蛋黄放入炸粉，放少许的水，搅拌成糊状
  • 步骤 5/8
    鱿鱼圈，放入蛋黄糊里，均匀的裹上面糊
  • 步骤 6/8
    裹上面包糠
  • 步骤 7/8
    油温7成热，放入鱿鱼圈，中火炸至金黄色
  • 步骤 8/8
    捞出控油，撒黑胡椒粉即可
小贴士

喜欢辣的可以撒些辣椒粉

发布于 2022-11-24
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