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炸薯条
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provision悄悄

闺女总爱吃薯条，以前总爱在外面买，后来就觉得贵不说还不健康，怕是什么转基因啦之类，然后就在当地买了菜园里的土豆，切成条加上淀粉就炸起了，没想到真的挺好吃的。

时间:10分钟内
食材
土豆 4个
油 适量
淀粉 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆四个去皮，个头小，切成宽点的土豆条
  • 步骤 2/6
    加入淀粉，全部粘均
  • 步骤 3/6
    热锅入油，慢慢烧热
  • 步骤 4/6
    先放两根试试油温
  • 步骤 5/6
    一次可以多放几条慢炸，还要一直翻面让两面都金黄
  • 步骤 6/6
    入盘后可以洒孜然也可以加蕃茄酱来吃
小贴士

一次可以多放几条慢炸，还要一直翻面让两面都金黄

发布于 2022-05-17
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