家里的烤箱基本上市用来烤肉的，因为家里我和小MM都是食肉兽，呵呵。很少用来烘焙，一来南方人不是很喜欢面食，二来弄面食一次吃不完要放起来不是很新鲜，三来做烘焙不是很拿手，呵呵。对烤肉，则兴趣就蛮大了，不管鸡鸭鱼肉，都可以塞进烤箱烤，而且出来的味道也不会很差，呵呵。这次用烤肉酱烤个排骨，简单好做，味道相当不错。这些日子天热，来块烤排骨开胃，吃完再喝凉茶，哈哈。