红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
我一直都不喜欢吃零食,没时间,更想不起来,所以啊,家里有红枣,大部分时间都是想不起来吃,下场一贯都是出虫——扔掉,所以经常受到老公的批评。
最近看到群里姐妹强力推荐的红糖红枣吐司,一次性补充能量,益气补血,呵护女人的吐司,让一生都健康美丽。这个我喜欢啊,在主食里加入更多元素,吃正餐的时候就能简单方便的补充营养,特适合我等懒人。确实是非常好吃的土司,虽然切面看起来有点粗糙,但入口却绵软极了,皮薄肉厚的红枣,味道香甜,搭配着红糖口感很和谐。
1、红枣要切碎一点,最后加入,否则会影响面筋生成
2、用面包机和面要根据自己面团的程度,时间不是一成不变的