披萨大家都爱吃,出去吃,免不了要受排队之苦,想在家自己做,又觉得和面揉面团各种麻烦,还没烤箱,其实没那么麻烦,电饼铛、平底锅、甚至是带烧烤功能的微波炉都能做,至于面饼,烘焙店就有做好的披萨面饼,还有各种配料,备上一些,想吃的时候,拿上一张,码上各种蔬菜水果,往锅里一放,盖上盖子,15分钟就能开吃,如果懒得找烘焙店买面饼,没关系,面包片,小苏打饼都可以当底,完全可以发挥自己的想象力,轻松做出各式各样的披萨~~
1、可以依个人口味选择要放入的材料
2、披萨酱也可以用意面酱或番茄酱代替
3、奶酪要选择披萨专用奶酪,否则没有拉丝的那种感觉
4、还可以用面包片、苏打饼干替代面饼当饼,口味更独特