免烤版披萨
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苍凉是你可爱多

披萨大家都爱吃,出去吃,免不了要受排队之苦,想在家自己做,又觉得和面揉面团各种麻烦,还没烤箱,其实没那么麻烦,电饼铛、平底锅、甚至是带烧烤功能的微波炉都能做,至于面饼,烘焙店就有做好的披萨面饼,还有各种配料,备上一些,想吃的时候,拿上一张,码上各种蔬菜水果,往锅里一放,盖上盖子,15分钟就能开吃,如果懒得找烘焙店买面饼,没关系,面包片,小苏打饼都可以当底,完全可以发挥自己的想象力,轻松做出各式各样的披萨~~

时间:10-30分钟
食材
披萨面饼 2张
马苏里拉奶酪碎 250g
西兰花 1/3棵
西红柿 2个
培根 2大片
黑橄榄 4个
金枪鱼罐头 适量
披萨酱 适量
酸黄瓜 3小条
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花洗净切小朵焯水,培根切片,黑橄榄切成环,酸黄瓜切片,西红柿一半切片,一半切丁
  • 步骤 2/9
    面饼均匀的抹上披萨酱
  • 步骤 3/9
    撒上一层马苏里拉奶酪碎
  • 步骤 4/9
    摆上西红柿片,金枪鱼酱,培根片,西兰花及黑橄榄
  • 步骤 5/9
    也可以用西兰花围边,摆上培根片,放上金枪鱼酱,西红柿丁及黑橄榄
  • 步骤 6/9
    再撒上些奶酪碎
  • 步骤 7/9
    电饼铛或平底锅刷少许油加热,将披萨放入锅中,盖上盖子,加热10-15分钟即可。
  • 步骤 8/9
    趁热切成方便食用的大小,摆盘
  • 步骤 9/9
    稍冷确后颜色更漂亮,开吃吧~~
小贴士

1、可以依个人口味选择要放入的材料

2、披萨酱也可以用意面酱或番茄酱代替

3、奶酪要选择披萨专用奶酪,否则没有拉丝的那种感觉

4、还可以用面包片、苏打饼干替代面饼当饼,口味更独特

发布于 2023-04-23
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