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翡翠三鲜饺
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小蔡一碟宁攲自

我家最爱吃的就是这款虾仁猪肉韭菜的三鲜水饺，昨天过小年我们又做了这款饺子，太好吃啦，百吃不厌怎么办？肿么办？

食材
猪肉馅 500g
虾仁 300g
韭菜 500g
中粉 500g
油 适量
盐 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉馅、虾仁加入盐、油搅拌均匀。
  • 步骤 2/8
    加入韭菜搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    取一块搓长条。
  • 步骤 4/8
    切小剂子。
  • 步骤 5/8
    擀皮。
  • 步骤 6/8
    包馅。
  • 步骤 7/8
    做成饺子。
  • 步骤 8/8
    煮熟即可。
小贴士

韭菜临包之前加入馅中以免出水。

发布于 2022-12-10
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