过年了，家家户户都要做点面食，取发面的谐音，寓示着来年的一切都会发发发，呵呵，我家也不例外，但今年我做的是加入了青稞粉的馒头，也是窝头，更有寓意，呵呵！
取出的小面团可以当做馒头吃掉，这个窝头里面可以装入喜欢的菜，一起配着吃。