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牛轧糖
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束的回忆不在唒

看到菜谱，大家都在做牛轧糖，离春节也越来越近啦，我也来试做一把，看能否成功，没想到还可以，宝贝老人都爱吃，老妈说：“比买的好吃，还不太甜”

食材
棉花糖 150g
花生米 150g
全脂奶粉 75g
无盐黄油 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料集合。
  • 步骤 2/8
    不粘锅里放入黄油小火加热融化
  • 步骤 3/8
    倒入棉花糖，小火加热至融化
  • 步骤 4/8
    等溶化好后，再均匀撒入奶粉
  • 步骤 5/8
    等全部混合均匀后，最后再加入花生，快速翻拌
  • 步骤 6/8
    把花生混合起来，然后铺上一层防粘油纸，擀平
  • 步骤 7/8
    放凉后，切块
  • 步骤 8/8
    切好块，用糖纸包装
小贴士

由于花生米就是先前炒熟的，所以省了一个步骤~

发布于 2022-10-05
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