葱香奶油曲奇
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乄续约这一段情常

从来没有做过葱香味的曲奇,用的是奶油做的曲奇,非常的香脆,酥香,加上香葱更是香口,原本想做咸的,但因为用糖打发奶油,再加盐,也是觉得含糖较高,所以还是做了低糖的。很不错的!

时间:10-30分钟
食材
低粉 90g
奶油 60g
玉米油 20g
白砂糖 15g
糖粉 5g
葱叶 适量
泡打粉 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    低粉和泡打粉混合过筛备用。
  • 步骤 2/10
    葱叶尽量切细。
  • 步骤 3/10
    奶油加入糖打匀。
  • 步骤 4/10
    分三次加油打发至浓稠。
  • 步骤 5/10
    倒入低粉切拌匀。
  • 步骤 6/10
    再加入香葱。
  • 步骤 7/10
    切拌匀就可以了。
  • 步骤 8/10
    装入裱花袋。
  • 步骤 9/10
    挤入烤盘送入已经预热的烤箱中层180度15分钟。
  • 步骤 10/10
    烤好的曲奇饼干待凉后就非常的脆了!
小贴士

切拌面粉时不要过度,拌成团就可以了。

发布于 2023-04-10
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