这是我在看电视时才想起做的。我记得小时候妈妈经常烙糖饼给我们吃,为了妈妈上班,烙糖饼省事也不用做菜,谁饿了就自己吃。那时候家家都点煤球炉子,用支炉烙放多长时间也非常柔软。
白糖里放面粉,为了烙熟后不容易流糖。