妈妈煮的红薯给我打包带回家了一些。周末同学带孩子来玩，我决定用它来烤一个简单的红薯派，当作喝茶聊天吃的小点。这种红薯派，操作简单，不象做饼干和蛋糕那样费时费力，派皮也不用叠被子，不用打黄油，很适合新手来操作。

还是用的我的松下ＮＢ-Ｈ3200烤箱，这款烤箱，我用起来越来越顺手了，从一开始用时，紧张的盯着它，到最后，可以把食材扔进烤箱，自已走到一边不管它，完全摸透了它的脾气。所以，开始用一个新厨具，不必太过紧张，只要仔细观察几次，你就会掌握它的规律，从简单的开始做起。