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烤羊脆骨肉
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屈狂影秋风

羊肉在烤箱吱吱乱响的时候，我已经口水四溢，当端出烤盘的时候我死命的护住烤盘，生怕周围的狼没等我拍照就都进了肚，好说歹说的劝说各位狼稍安勿躁，但等我照完照片，倒到电脑里后再出来的时候就剩下盘子了，得亏我留了个心眼，自己个儿又烤了一盘子，这回我没照相！

时间:10分钟内
食材
羊脆骨肉 500g
紫甘蓝 适量
黑芝麻 适量
小辣椒 适量
孜然 适量
盐 适量
BBQ酱 适量
胡椒粉 适量
辣椒末 适量
白酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味
  • 步骤 2/4
    紫甘蓝切丝，红椒切圈
  • 步骤 3/4
    烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上
  • 步骤 4/4
    烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。
小贴士

切大块些

发布于 2023-03-03
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