翠竹报春
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
翅根浸泡去掉血水
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步骤 2/11
加葱姜冷水下锅煮开去掉血沫，中火煮30分钟至熟透
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步骤 3/11
撕成肉丝
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步骤 4/11
蔬菜丁用煮翅根的水烫熟
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步骤 5/11
沥干备用
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步骤 6/11
肉丝和蔬菜丁混合，加盐糖醋拌匀
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步骤 7/11
黄瓜削下两条皮备用，作为竹子
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步骤 8/11
去掉头尾切成4段
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步骤 9/11
挖去黄瓜心，底部不要挖漏
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步骤 10/11
所有黄瓜处理好摆盘
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步骤 11/11
装入蔬菜肉丝，用黄瓜皮装饰竹子
发布于 2022-09-20