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培根毛豆炒茭白
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世界和平爱豆发财
毛豆炒着吃很好吃呢!
时间:10分钟内
食材
培根
200g
毛豆
200g
茭白
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
培根切成长2厘米,宽2厘米的小块。
步骤 2/7
茭白剥去绿色外皮,削去老皮,茭白切成1厘米见方的丁。
步骤 3/7
姜(三片)切成末。
步骤 4/7
锅内倒少量的油,放入姜末,油一定少点,培根也会出油,小火将姜末炒香。
步骤 5/7
放入培根,转中火,煎至培根微微卷曲。
步骤 6/7
放入茭白,翻炒至茭白表面微黄,再放入毛豆,继续中火翻炒2分钟。
步骤 7/7
加少量生抽和盐调味。
小贴士
生抽一定要少放或者不放,要不然菜品颜色不好
发布于 2022-04-03
评论
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