红薯是我的最爱呢!每到秋天,我就惦记着老家的红薯,有多少拿多少,真正的嫌少不怕多呢!好在农村里红薯不是很精贵哈!所以我也不会觉得不好意思了,这次在婆婆家弄的一大袋红薯,我得玩个痛快,红薯是非常健康的食物呢!今天的做法也很健康,无油少糖,口感很绵软哦!
里面加了大量的枸杞, 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。很适合爸妈吃哦!
1、红薯泥在加入各类粉的时候,用饭勺慢慢碾碎,不要有大块。过筛口感更好。
2、糊糊拌匀后静置,不要再晃动哦。
3、糊糊发酵好后,在上锅前快速的摆上红枣和枸杞,立刻蒸,时间长了就会沉下去的哦。