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紫薯银耳汤
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ordinarily欣怡

前几天买了个紫薯，一直没心思弄留到现在，晚上随便买了点银耳回来煮算了，刚好喉咙有点上火的样子。好期待出来的样子，可是，紫薯放了好多，颜色出来的太深了，不过还是那么的好看

食材
紫薯 100g
银耳 25g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫薯去皮切成小块
  • 步骤 2/7
    银耳用水泡发，摘去底部黄色部分，撕成小朵
  • 步骤 3/7
    准备适量冰糖
  • 步骤 4/7
    银耳加清水放入电饭煲中煮半小时
  • 步骤 5/7
    把紫薯放入后继续煮
  • 步骤 6/7
    紫薯软透后放入冰糖煮一会就好
  • 步骤 7/7
    一煮好就顾着吃去了，这个是吃得差不多的时候拍的
小贴士

喜欢把紫薯煮烂的话可以切小块，个人还是喜欢嚼着吃呵呵

因紫薯本身具有甜味，冰糖适量添加

发布于 2022-09-09
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