搜索菜谱、食材
紫薯银耳汤（清凉解暑）
8.9万 热度 39 收藏
鞘琳镣闷吠

紫薯有清凉下火的功效，银耳可以美白，紫薯银耳一起煮汤既解暑又养颜，最适合现在燥热的天气了。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 一朵
紫薯 2个
酸奶 100ml
白砂糖或冰糖 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫薯去皮，银耳先泡发摘成小朵
  • 步骤 2/5
    紫薯切成小块状
  • 步骤 3/5
    烧水（水量根据人数而定），待水烧开后放入泡发好的银耳煮40分钟左右
  • 步骤 4/5
    银耳煮的差不多了，放入紫薯和白砂糖（用冰糖更好）煮20到30分钟，看汤汁有点粘稠倒入少量酸奶，煮沸
  • 步骤 5/5
    成品出锅！味道很不错！你流口水了没有？
小贴士

最后加上一点酸奶，使汤汁更浓稠，味道也更好。冰一下味道很好

发布于 2018-11-02
评论
相关菜谱