南瓜豆沙饼
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在淖钒炊腥

南瓜豆沙饼香甜软糯,喜欢的朋友可以试试。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    主料:南瓜
  • 步骤 2/13
    将南瓜切成小块。
  • 步骤 3/13
    放入蒸锅蒸15分钟。
  • 步骤 4/13
    将蒸熟的南瓜去皮,用刀压成泥。
  • 步骤 5/13
    将南瓜放入容器中,放入糯米粉、澄面和成面团。
  • 步骤 6/13
    将面团搓成长条。
  • 步骤 7/13
    切成小剂子。
  • 步骤 8/13
    将小剂子搓圆,擀成圆片。放入豆沙馅。
  • 步骤 9/13
    包成包子,收口朝下搓成小圆饼。
  • 步骤 10/13
    用牙签压成8个印。
  • 步骤 11/13
    中间放上辣椒蒂。
  • 步骤 12/13
    放入蒸锅。
  • 步骤 13/13
    大火蒸15分钟即可。
小贴士

喜欢吃甜的,可以在和面时放入白糖。

发布于 2022-11-18
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