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双丝鸡蛋饼
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沙雕游戏君

此饼制作简单，营养丰富，口感松软

胡萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质

青萝卜富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 半个
青萝卜 半个
鸡蛋 2个
面粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜洗净切丝切成小段
  • 步骤 2/7
    青萝卜洗净切丝后也剁几下
  • 步骤 3/7
    鸡蛋在碗中划散，然后加盐、面粉搅拌均匀成糊
  • 步骤 4/7
    放入切好的青萝卜、胡萝卜丝
  • 步骤 5/7
    再次搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    底锅刷一层油，倒入面糊摊开小火慢煎
  • 步骤 7/7
    待底部凝固后翻面，煎至两面金黄即可
小贴士

全程一定要小火慢煎

发布于 2023-11-07
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