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瘦肉土豆泥
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冷月

南南说想吃土豆泥，虽说我没做过，但是上网查了一下，也还挺简单的。于是就拿了两个土豆给她做，感觉只有土豆的话太单调了，于是加了点瘦肉进去，这样更香一点

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 100g
土豆 200g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料合影
  • 步骤 2/9
    土豆切块，蒸15分钟
  • 步骤 3/9
    瘦肉剁成沫，加盐和生粉腌10分钟
  • 步骤 4/9
    土豆蒸熟后，放点盐用勺子压成泥
  • 步骤 5/9
    加入瘦肉沫
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    锅内放油，放入土豆泥煎
  • 步骤 8/9
    翻一面煎
  • 步骤 9/9
    两面都带有金黄色就可以起锅享用了
小贴士

煎的时候火不要太大，中火就可以了

发布于 2023-04-20
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