鸡蛋饼配上一碗粥用来当早餐既简单又省事,还不缺乏营养。我们都知道胡萝卜能提供丰富的维生素A,胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
面糊要尽量调的稀薄合适,太稀不易成型,太厚烙出的饼影响口感。