Name: 辣白菜汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 辣白菜 300g; 猪肉 200g; 油 适量; 盐 适量; 莲菜 适量; 角瓜 适量; 蘑菇 适量; 鱼丸 适量; 丸子 适量; 土豆 适量

搜索菜谱、食材

辣白菜汤

5.2万热度 92 收藏

筝语莫挽尤

之前买的辣白菜，今天终于把它都消灭光了，有想过做很多别的样子的吃的，但是总觉得没有这个好吃，汤汤水水的，关键是这个汤我非常爱喝，又辣又酸又甜，是我的口味，呵呵，没来是没指望老公也爱吃的，没想到，他吃的比我还多，可能和他是东北人有关系吧，在我这里很久没吃到过，这样有酸味的东西了。

把冰箱里剩下的蔬菜几乎是什么的都倒进去了，呵呵~主要目的也是为了打扫冰箱，~！

时间:10分钟内

食材

辣白菜 300g

猪肉 200g

油适量

盐适量

莲菜适量

角瓜适量

蘑菇适量

鱼丸适量

丸子适量

土豆适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/24

土豆去皮
步骤 2/24

切片
步骤 3/24

莲菜
步骤 4/24

切好
步骤 5/24

蘑菇去根
步骤 6/24

切片
步骤 7/24

冻豆腐
步骤 8/24

切块
步骤 9/24

角瓜
步骤 10/24

切片
步骤 11/24

辣白菜切好
步骤 12/24

解冻鱼丸，还有我上次炸的丸子
步骤 13/24

猪肉解冻
步骤 14/24

切一些就好不用太多
步骤 15/24

先热油锅，把肉炒熟
步骤 16/24

倒些料酒去腥味
步骤 17/24

然后放入蔬菜
步骤 18/24

放辣白菜
步骤 19/24

倒入适量的水
步骤 20/24

放冻豆腐
步骤 21/24

蘑菇
步骤 22/24

鱼丸和丸子
步骤 23/24

把辣白菜的汤汁倒进去
步骤 24/24

水开了就可以喝了，呵呵~！

小贴士

辣白菜味道很浓不要加别的调料就很好吃了

不一定要放这些蔬菜，喜欢什么放什么好了

如果有辣白菜的汤汁就倒进去，味道更棒

发布于 2022-08-17