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朝族辣白菜汤
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阿轴

朝鲜族都喜欢喝汤，汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多，一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作，有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口，而且开胃健脾，有益于身体健康

时间:10-30分钟
食材
辣白菜 500g
五花肉 100g
土豆 1个
青菜 80g
牛肉粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆去皮洗净，切片 五花肉切片 辣白菜切成小块
  • 步骤 2/5
    砂锅坐水，放入辣白菜，土豆片，五花肉片，盖上盖，大火煮开，转小火煮10分左右
  • 步骤 3/5
    土豆片煮熟后加入适量的大喜大（牛肉粉）调味
  • 步骤 4/5
    最后放入喜欢吃的青菜
  • 步骤 5/5
    再撒上一点葱花即可出锅
小贴士

汤里还可以放自己喜欢吃的东东哦，例如豆腐等

发布于 2020-02-12
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