今天分享一款简单美味的家庭清润营养烫,用老鸡煲汤,蘑菇和粽色蘑菇提鲜,加了黄花菜,黄花菜也叫金针菜,它具有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。冬天喝上这碗清甜滋润的汤水,即暖胃又营养。
做这款烫可以用猪肉和猪骨头一起煲汤,也可以加些红枣。