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西红柿炒鸡蛋
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华落花人独立
西红柿不仅口感好,而且营养十分丰富,深受人们喜欢!西红柿炒鸡蛋营养搭配合理,制作方法简单,记得我教女儿学的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋。
时间:10分钟内
食材
西红柿
250g
鸡蛋
3个
青椒
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
西红柿洗净切小块儿,青椒切块儿,葱切沫儿备用。
步骤 2/11
将三个鸡蛋打入碗中。
步骤 3/11
用筷子将鸡蛋打匀。
步骤 4/11
将炒锅置火上,倒入食用油,将打匀的鸡蛋倒入锅中。
步骤 5/11
用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
步骤 6/11
用铲子将鸡蛋推到一边,放入葱花。
步骤 7/11
放入青椒块儿。
步骤 8/11
放入西红柿,再加少许水。
步骤 9/11
翻炒均匀后加入适量盐。
步骤 10/11
待汤汁浓稠时加入少许味精和香油就好了。
步骤 11/11
装盘,盛上米饭就可以开饭了。
小贴士
如果喜欢吃甜一些的,可以在加盐之前放些白糖。
发布于 2023-02-16
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