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番茄青菜蛋面
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投汉合攘烧

鲜嫩的小白菜在秋天正是吃的时候哦。配上小番茄，鸡蛋，做一碗可口的拌面，在干燥的秋季真是一种享受哦。酸酸甜甜的口感，翠翠的白菜，劲道的面条，嘿嘿，好吃的不得了！

时间:10-30分钟
食材
小白菜 60g
番茄 100g
鸡蛋 1个
细面条 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋液，小番茄，小白菜清洗干净，小番茄一切四块，青菜切2CM的段儿，大蒜切片
  • 步骤 2/9
    热锅冷油，倒入鸡蛋液翻炒好装出备用
  • 步骤 3/9
    利用锅里的底油，放入番茄煸炒
  • 步骤 4/9
    炒至番茄出汁儿，放入小白菜
  • 步骤 5/9
    快速翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放入炒好的鸡蛋，调味
  • 步骤 7/9
    装出备用
  • 步骤 8/9
    锅里加入开水，放入细面条煮
  • 步骤 9/9
    面条煮熟后捞出，铺上配菜即可
小贴士

盐巴少放些口感更好哦。

发布于 2022-07-17
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