冰糖银耳炖雪梨
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明昊明琴

秋天一到,就感觉整个人乏力,再加上阴沉沉的天气,压抑的人们喘不过来气,来个甜品舒缓一下闷闷的心情。再说了,秋梨炖银耳,滋阴润肺,解燥补水,再适合秋天不过了。

食材
秋梨 500g
银耳 50g
冰糖 60g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料,秋梨洗干净外皮,冰糖备好
  • 步骤 2/5
    银耳泡发后撕成小朵洗净灰尘
  • 步骤 3/5
    把秋梨切成块
  • 步骤 4/5
    把所以食材放入电压力锅,加入没过食材的清水,选择煲汤键-软糯,机停即可
  • 步骤 5/5
    也可以选择砂锅慢炖,秋梨被炖到软烂不变形,银耳胶质都出来了,别提多好喝了。
小贴士

1.秋梨可以换成雪梨,更好哦

2.冰糖不可以用白糖代替

发布于 2023-01-29
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