自己做五餐肉，还是跟方球学的，看到她曾自己做，很是惊奇，这个原来也可以自己做啊。从她那里买来料包，一直没有做。这次我们要去横头山游玩，每个人要带一个菜，想到做个午餐肉，比较好带，于是我的午餐肉终于新鲜出炉了。
可以加入适量的淀粉，这样口感会柔一些，我第一次做没有经验，没加淀粉，感觉有点硬。
这一次我也没有加盐，感觉咸淡正好。如果想保存得时间长一点或都口重，可根据自己的口味加入适量盐。