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啤酒鸡
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咖啡斩之碎梦喟

看到子瑜妈妈的啤酒鸡。好想吃。啤酒鸡做起来不难。而且挺好吃的。

食材
鸡 250g
啤酒 半瓶
葱 适量
姜 2片
蒜 2瓣
生抽 15g
老抽 5g
料酒 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    锅里下油炒香
  • 步骤 3/9
    放入鸡炒一下
  • 步骤 4/9
    放入5g料酒炒
  • 步骤 5/9
    再放入老抽炒一下
  • 步骤 6/9
    放半罐啤酒
  • 步骤 7/9
    盖上盖子焖20分钟左右。中途开盖翻炒一下
  • 步骤 8/9
    最后收汁
  • 步骤 9/9
    可以上桌了。
小贴士

我没有放辣椒。如果喜欢吃辣的可以放点辣椒。更好味道。

发布于 2024-01-10
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