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鱼香粉丝蒸鲍鱼
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娜纱嘿温冉

鲍鱼新吃法，鱼香口味的太棒了。

时间:10-30分钟
食材
鲍鱼 6个
粉丝 1把
生抽 适量
蒸鱼鼓油 1勺
鸡精粉 适量
糖 适量
蚝油 适量
食用油 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好鲍鱼六个
  • 步骤 2/9
    把鲍鱼和壳分离，把肉用小刀切成十字花。
  • 步骤 3/9
    把粉丝提前泡好
  • 步骤 4/9
    把粉丝放入鲍鱼壳里
  • 步骤 5/9
    再把鲍鱼放在粉丝上，锅中加入清水，上锅蒸八分钟
  • 步骤 6/9
    蒸好以后拿出来
  • 步骤 7/9
    调鱼香汁，碗里加糖，蚝油，蒸鱼豉油，鸡粉，生抽，用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    锅中加入玉米油一点点就可以，把汁倒入锅里，汁变得粘稠关火，把汁浇在鲍鱼上就可以了。
  • 步骤 9/9
    开吃
小贴士

鲍鱼蒸八分钟就可以，蒸太久老了咬不动。

发布于 2023-07-04
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