核桃虾仁
7.5万 热度 199 收藏
理掤大李

核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。

核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸,富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体需要的微量元素,对爱美的朋友们是最佳的健康食品。

价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

核桃黑发,秋冬季吃核桃是最佳时季。核桃和虾仁搭配,色香味齐全。

时间:10-30分钟
食材
大虾 140g
核桃 30g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莫桑比克深红虾。6只。
  • 步骤 2/6
    虾去头,留尾,去肠线。盐腌一下。
  • 步骤 3/6
    油里煸熟。
  • 步骤 4/6
    小火汆,起香即熟。
  • 步骤 5/6
    先放虾,三个一组,后放核桃。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

简单。

发布于 2023-03-05
评论
相关菜谱