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韩式花蛤豆腐脑汤
1.7万 热度
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皋瞳孔中的迷雾
这是我最喜欢的一个菜,每次去韩式餐馆必点的汤,非常好喝,很鲜,有辣辣的味道,推荐大家哦
时间:10分钟内
食材
花蛤
200g
豆腐
1盒
油
适量
辣白菜
适量
洋葱
1/4个
韩式辣酱
1勺
鸡蛋
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
洋葱洗净切丝
步骤 2/9
自己腌制的辣白菜适量,切丝
步骤 3/9
炒锅放少许油,爆香洋葱
步骤 4/9
加入辣白菜翻炒
步骤 5/9
添一大碗水,烧开,放一勺韩式辣酱
步骤 6/9
放花蛤(提前洗净加水,吐尽泥沙)
步骤 7/9
加入嫩豆腐
步骤 8/9
加入鸡蛋液一个
步骤 9/9
煮熟到花蛤张开口即可,来一碗吧,超级爽口哦
小贴士
豆腐不用切碎放入,直接放入,慢慢铲碎就可以了,不要时间过长,会失去嫩嫩的口感
发布于 2023-02-04
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