搜索菜谱、食材
辣炒蚬子
2.3万 热度 172 收藏
唯恐天下不乱仲

蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，并且物美价廉。

时间:10分钟内
食材
蚬子 1000g
尖椒 3个
油 适量
盐 适量
一品鲜酱油 适量
干辣椒 适量
味精 适量
大葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蚬子洗净
  • 步骤 2/8
    备料
  • 步骤 3/8
    尖椒切块
  • 步骤 4/8
    热油放入葱姜蒜干辣椒
  • 步骤 5/8
    放入蚬子盖锅焖张嘴，不用加水
  • 步骤 6/8
    张嘴后放酱油盐，味精
  • 步骤 7/8
    放尖椒
  • 步骤 8/8
    炒1分钟就可以了
小贴士

这个菜的过程一点水不用加。

发布于 2023-03-05
评论
相关菜谱