洋葱海麻虾
2.3万 热度 102 收藏
地厚terrify

禁海封港结束了,这也意味着海鲜又要大量的上市了!

闷了2个月,少吃了多少海鲜?

虽然菜场里有很多冰冻的海鲜卖,但是总比不了新鲜的好吃。

所以这些天LG天天买虾,俺就天天做虾吃。

洋葱炒海麻虾,鲜里带着香,很诱人的一道菜。

时间:10分钟内
食材
海麻虾 400g
洋葱 1个
适量
适量
料酒 适量
鲜抽 适量
适量
适量
辣椒 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    洋葱洗净切粗丝
  • 步骤 3/9
    海麻虾剪去虾芒,用牙签从虾背上第3节处挑去虾线,洗净
  • 步骤 4/9
    锅里油热,下姜、蒜、辣椒爆香
  • 步骤 5/9
    放下海麻虾
  • 步骤 6/9
    加料酒煸炒
  • 步骤 7/9
    当虾转色,放入洋葱
  • 步骤 8/9
    煸炒2分钟,加盐、鲜抽,炒至洋葱发蔫.
  • 步骤 9/9
    加些胡椒粉煸匀即可
小贴士

1.可以用别的蔬菜炒虾,一样很鲜,好吃。

2.炒虾的时间不要过长,洋葱呈透明状就可以了。

发布于 2023-05-23
评论
相关菜谱