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秋葵醋蒜炒杏鲍菇
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系念pumpkin

最近每天都去市场买秋葵来吃，倒不是因为它的营养，而是爱上了那种吃到口中的爽脆的感觉，拌，炒，怎么做都喜欢。

时间:10分钟内
食材
秋葵 250g
杏鲍菇 半根
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
糖醋蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    秋葵清洗干净后，沥干水分备用。
  • 步骤 2/10
    改刀切成厚片。
  • 步骤 3/10
    杏鲍菇也切成片。
  • 步骤 4/10
    糖醋蒜切成片。
  • 步骤 5/10
    锅加入少许油，烧热，下入醋蒜翻炒。
  • 步骤 6/10
    下入秋葵和杏鲍菇。
  • 步骤 7/10
    调入生抽，翻炒至两种食材断生。
  • 步骤 8/10
    调入盐。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀。
  • 步骤 10/10
    出炉装盘。
小贴士

喜欢的话可以在最后再加入少许的剁椒。

发布于 2022-10-02
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