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毛豆青椒萝卜干
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橘殃永昌

妈妈和爸爸特别喜欢吃萝卜干，就是那种咸咸的，他们说比较有味道。于是我今天在菜场买了一包萧山萝卜干，打算晚上掺点毛豆和青椒，炒给他们吃。

时间:10分钟内
食材
毛豆 100g
萝卜干 100g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜干切丝，青椒洗净切丝
  • 步骤 2/9
    准备毛豆
  • 步骤 3/9
    锅里放一碗水，烧开
  • 步骤 4/9
    放入毛豆，焯3分钟
  • 步骤 5/9
    热锅冷油
  • 步骤 6/9
    放入青椒，翻炒2分钟
  • 步骤 7/9
    放入萝卜干，翻炒
  • 步骤 8/9
    放入毛豆，翻炒
  • 步骤 9/9
    加点鸡精，拌匀起锅
小贴士

萝卜干比较咸，酌情放盐

发布于 2024-04-25
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