剁椒萝卜干
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傲凝砸

腊肉炒萝卜干,爸爸今天的下酒菜,非常的脆,也非常的香,似乎从来没吃过这么美味的萝卜干。爸爸喝着点小酒,是不是的夹点萝卜干到嘴里,嚼着咯咯的响着。妈妈说,腊肉和萝卜干是绝配,看来还真是让她说对了,今天一碗萝卜干全被干掉了。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 200g
腊肉 50g
青椒 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备萝卜干
  • 步骤 2/9
    准备腊肉
  • 步骤 3/9
    萝卜干切丝
  • 步骤 4/9
    青椒洗净切丝
  • 步骤 5/9
    热锅,放入腊肉,炒出油
  • 步骤 6/9
    放入青椒,翻炒2分钟
  • 步骤 7/9
    放入萝卜干,继续翻炒
  • 步骤 8/9
    放入剁椒
  • 步骤 9/9
    放点鸡精,翻炒均匀出锅
小贴士

萝卜干本身很咸,要酌情放盐

发布于 2020-01-02
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