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芹菜青椒炒腐竹
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就一只小猪

看到冰箱里的边角料，于是就随意混在一起炒了，没想到很好吃呢~

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
青椒 50g
腐竹 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腐竹先泡发
  • 步骤 2/7
    青椒，芹菜洗净切好
  • 步骤 3/7
    热锅下油，先放腐竹翻炒，如果太干，可加适量水
  • 步骤 4/7
    然后放入青椒翻炒30秒左右
  • 步骤 5/7
    再倒入芹菜根茎翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加入蚝油翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    最后加入鸡粉，盐翻炒1-2粉即可
小贴士

炒腐竹时，如果太干，可加适量水

发布于 2023-06-22
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