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土豆炒白萝卜
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染指的悲伤昆琦

白萝卜只有半个，不够一碗的，所以加了个小土豆。炒出来味道很赞，很清爽的一款素菜。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 半根
土豆 1个
油 适量
盐 适量
生姜大蒜 适量
米醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，切成薄片
  • 步骤 2/6
    白萝卜切成和土豆均一的薄片
  • 步骤 3/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入土豆片，翻炒均匀
  • 步骤 4/6
    倒入白萝卜片，继续翻炒
  • 步骤 5/6
    点适量温水，将土豆焖熟
  • 步骤 6/6
    水份收干后，洒入食盐，米醋，胡椒粉，炒匀出锅。
小贴士

尽量切薄一些。

发布于 2022-11-11
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