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肉末蒸豆腐
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语竹徒手敬岁月

豆腐是人们餐桌上不可缺少的健康食品，豆腐营养丰富，它含有铁，磷，镁等，人体必需的多种微量元素，还含有糖类，植物油和丰富的优质蛋白。豆腐还有美容的功效。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1盒
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐1盒
  • 步骤 2/7
    肉末，加料酒，葱，姜，搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    豆腐倒出，取50克肉末，铺在豆腐上面
  • 步骤 4/7
    倒入生抽，加葱
  • 步骤 5/7
    上锅蒸15分钟
  • 步骤 6/7
    出锅，加葱花，姜末
  • 步骤 7/7
    热油锅，浇上油，即可
小贴士

倒入生抽后，不用加盐

发布于 2024-02-21
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