搜索菜谱、食材
肉炒土豆片
1.1万 热度 136 收藏
元春梦

天气太热，我实在懒得去超市买菜了，家里还有几个土豆，用它做成土豆片吧，加入一点青椒，微辣中带着土豆的绵软，特别下饭。

时间:10分钟内
食材
土豆 400g
猪肉片 30g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆削皮 青椒 葱洗净 准备一块瘦猪肉
  • 步骤 2/10
    土豆切成薄片 猪肉也切成片 青椒切成小块 葱花准备好
  • 步骤 3/10
    热锅 加入油 和猪肉片
  • 步骤 4/10
    加入适量的生抽 和葱花 煸炒
  • 步骤 5/10
    加入土豆片 翻炒
  • 步骤 6/10
    加入适量的清水
  • 步骤 7/10
    加入盐
  • 步骤 8/10
    土豆片快熟的时候加入青椒块
  • 步骤 9/10
    翻炒 加入适量味精
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

土豆片要切的均匀

加入适量的清水土豆片容易熟

发布于 2024-02-21
评论
相关菜谱