手撕杏鲍菇
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听菡谁予琴乱

这次买的杏鲍菇是小点,长的真的很可爱。就是后悔没多买点,买的这些一次吃有点多,分两次有点少。汗。手撕的味道也不错。以前都是切,真不知到底是切好吃,还是撕好吃。我反正也吃不出来。主要是味道上好吃就行。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    可爱的杏鲍菇,小个的。
  • 步骤 2/10
    冷冻的肉糜。
  • 步骤 3/10
    肉糜有两块,取一块就行。
  • 步骤 4/10
    肉糜放在食品袋,隔温水解冻。
  • 步骤 5/10
    杏鲍菇用温水洗净。
  • 步骤 6/10
    撕成丝状。
  • 步骤 7/10
    热锅爆香花椒葱姜。
  • 步骤 8/10
    加入肉糜翻炒。
  • 步骤 9/10
    翻炒至肉糜变色加入杏鲍菇丝翻炒。
  • 步骤 10/10
    翻炒至杏鲍菇变软,加入生抽酱油,盐调味即可。
小贴士

喜欢蚝油的可以添加。我没加。

发布于 2024-10-21
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