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花生尖椒碎拌龙须
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罕青葱岁月

最近很喜欢吃凉拌龙须菜，于是经常发上一些龙须，拿来拌凉菜。

今天做的这道凉菜是花生尖椒碎拌龙须，清爽可口，简单好吃的凉拌小菜儿！

时间:10分钟内
食材
龙须 30g
花生米 30g
尖椒 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
香油 适量
熟黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    龙须提前泡发
  • 步骤 2/12
    洗净，摘成小段
  • 步骤 3/12
    花生米烤熟、去皮
  • 步骤 4/12
    压碎
  • 步骤 5/12
    尖椒切碎
  • 步骤 6/12
    将花生碎、尖椒放在龙须上
  • 步骤 7/12
    放盐
  • 步骤 8/12
    放醋
  • 步骤 9/12
    放酱油
  • 步骤 10/12
    放香油
  • 步骤 11/12
    放熟黑芝麻，拌匀
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

花生米可以用电饼铛烤熟，省事省力。

发布于 2025-03-01
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