手撕杏鲍菇
2万 热度 130 收藏
所言皆尘土

节日大吃大喝后,今天舞喝了一天的粥,嗯,没有办法,油腻的食物吃多了,给自己的肠道放松是必须的,于是就来道凉拌菜吧,清爽营养不油腻,绝对配稀饭的主。

百度杏鲍菇的营养价值:

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 200g
香菜 适量
适量
适量
凉拌汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇洗净对半切开
  • 步骤 2/6
    深锅内装入冷水、将杏鲍菇放入,烧开烫至软,
  • 步骤 3/6
    取出、放凉待用
  • 步骤 4/6
    用手撕成小条,
  • 步骤 5/6
    加入香菜段、凉拌汁、糖和香醋拌匀
  • 步骤 6/6
    入冰箱冷藏半小时左右食用口感最佳
小贴士

调味拌好后冷藏片刻味道最好

发布于 2022-12-23
评论
相关菜谱