搜索菜谱、食材
针菇拌干丝
4.9万 热度 152 收藏
寻波剪剪清风

健康清淡凉菜：针菇拌干丝

食材
金针菇 150g
五香豆干 5片
胡萝卜 半根
香菜 1棵
葱 1棵
蒜末 1茶勺
酱油 2大勺
香油 1大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金针菇切除根部相边的部分后洗净，五香豆干片薄，切丝．
  • 步骤 2/4
    胡萝卜削皮，切丝，先用少许盐腌软，再用凉白开水冲净，沥干．
  • 步骤 3/4
    水半锅烧开，先烫熟金针菇，最后和胡萝卜丝一起放在大碗内．
  • 步骤 4/4
    放入洗净，切碎的香菜和葱，再加入调味料拌匀即可．
发布于 2022-04-08
评论
相关菜谱