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韭菜薹炒鸡蛋
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彼乐改医廖

今年还是第一次买韭菜薹。味道很鲜，和鸡蛋炒也挺好吃的。感觉比韭菜更鲜，一点也不老。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
韭薹 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备洗好的韭菜薹和鸡蛋。
  • 步骤 2/11
    把韭菜薹切段，鸡蛋打散。
  • 步骤 3/11
    锅中放油。
  • 步骤 4/11
    打入鸡蛋，炒熟。
  • 步骤 5/11
    炒熟盛出来。
  • 步骤 6/11
    锅中在放入少量的油。
  • 步骤 7/11
    放入韭菜薹。
  • 步骤 8/11
    放入适量的盐。
  • 步骤 9/11
    五香粉。
  • 步骤 10/11
    放入炒好的鸡蛋。炒均匀即可，。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

韭菜薹不要炒的太久。

发布于 2023-01-22
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