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肉末炒绿豆芽
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Islandland

绿豆芽富含纤维素，有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿，解酒、清热解毒。

时间:10分钟内
食材
猪肉末 100g
绿豆芽 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
老抽 适量
姜 3片
蒜苗 2颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉末少许，蒜苗两颗切段，绿豆芽适量，姜片3片
  • 步骤 2/5
    锅里放油，放姜片炒肉末
  • 步骤 3/5
    肉末放老抽 盐炒好后放入切好的蒜苗翻炒
  • 步骤 4/5
    蒜苗炒香放洗好的绿豆芽，翻炒均匀放盐 鸡精 五香粉
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀即可
小贴士

绿豆芽不要炒太久，太久就不好吃了，稍微断生即可

发布于 2024-09-04
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