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闲食
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唐宛如赛高基吔

闲食小时候非常爱吃，但是不能经常吃，我小时候面粉每月按比例供应，粗粮多，细粮少，只有学校开运动会妈妈才给做闲食带着吃。每次吃闲食就能想起小时候的一些事……

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 100g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备面粉
  • 步骤 2/10
    面粉用凉水搅拌均匀后，打一个鸡蛋放里
  • 步骤 3/10
    葱切碎放里
  • 步骤 4/10
    加适量的盐
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀的面糊
  • 步骤 6/10
    锅热放热
  • 步骤 7/10
    油热将搅拌均匀的面糊放里
  • 步骤 8/10
    用铲子弹开
  • 步骤 9/10
    煎成金黄色翻面
  • 步骤 10/10
    做好的闲食
小贴士

小火弹闲食

发布于 2023-01-05
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