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烤大白蛤
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他好像条二皮狗

白蛤子很好吃,不管是白灼的,辣炒的,都是很好吃的,在家都是这二种做法,和朋友在外面烧烤时,也会烤来吃,今天突发奇想,用烤箱试试,没想到,味道也很好的,很鲜,很嫩的

时间:10-30分钟
食材
大白蛤子 500g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大白蛤子洗干净,摆到盘里,在放平
  • 步骤 2/5
    烤箱提前遇到,把摆好盘的大白蛤子,放到烤箱里,烤箱调到180度,15分钟(要根据自己家的烤箱温度调节)
  • 步骤 3/5
    烤好的大白蛤子都张嘴了,里面很多汤汁
  • 步骤 4/5
    看看烤熟的大白蛤子,很嫩,肉很大
  • 步骤 5/5
    直接吃就可以了,里面有汤汁,不要丢掉,先喝汤在吃肉,不要烫到哦
小贴士

如果喜欢吃老点的,就可以烤的时间长点,时间长了,就没有汤汁了,这个汤汁很鲜

(为了发布菜谱,添加了盐,其实是不用的)

发布于 2025-01-11
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