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小炒西葫芦丝
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alteration若馨

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。它还有调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 250g
火腿肠 1根
油 适量
生抽 适量
豆瓣酱 适量
蒜末 适量
黑木耳 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    西葫芦去籽切丝
  • 步骤 3/8
    黑木耳、火腿肠切丝
  • 步骤 4/8
    起油锅煸香蒜末
  • 步骤 5/8
    放入黑木耳煸炒
  • 步骤 6/8
    再放西葫芦、火腿丝
  • 步骤 7/8
    放点生抽
  • 步骤 8/8
    最后放点豆瓣酱翻炒均匀即可
小贴士

西葫芦炒的时间不宜过长

发布于 2022-06-07
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